KALMA Y KAOS
El grupo Magna Spain ha inaugurado un nuevo restaurante abierto a todos los públicos, ubicado en la zona de Cancelada, nexo de unión entre San Pedro y Estepona, bajo el nombre de Kalma & Kaos, que engloba la unión de dos tipos de cocina, la japonesa y la mediterránea. Con una inversión de más de dos millones de euros, el edificio multinivel de tres plantas, repartidas en 900 metros cuadrados y un amplio jardín, se presenta con el objetivo de dotar de un servicio de restauración de nivel a la zona, ya que, a día de hoy la oferta es limitada.
La apertura del nuevo restaurante ha supuesto la creación de 38 nuevos empleos locales, sumando un total de 95 puestos de trabajo en plantilla total del grupo que cuenta en la actualidad con tres restaurantes (Kalma & Kaos, Vovem y Magna Café), además del campo de golf de nueve hoyos Magna Marbella Golf y tres líneas más de negocios dedicados a la construcción, promoción e inmobiliaria.
El establecimiento permite privatizar diferentes áreas para crear espacios exclusivos para cualquier tipo de eventos. Con una capacidad de hasta 400 comensales en su totalidad, 220 en planta baja, 100 en primera planta y 40 aproximadamente en el Roof top.
Abierto todos los días de 13:00 del mediodía hasta las 23:00 de la noche de manera ininterrumpida, el nuevo restaurante ofrece la posibilidad de saborear una cocina de sabores originales, destacando platos como, brioche de tartar de atún rojo acevichado y crema cítrica de aguacate, tiradito de pez limón con salsa Ponzu, trufa y crujiente de tempura, croquetas de carabineros o el arroz de Brisket de Wagyu, y un sinfín de sushis espectaculares entre otros. También debemos destacar la oferta de cócteles y bebidas que harán las delicias de los tardeos y afterworks.
Kalma & Kaos se presenta, además, como un espacio versátil y multidisciplinar, con música en vivo y espectáculos variados, donde ocio y gastronomía se dan la mano en una zona con mucho potencial y ávida de una oferta de calidad.
