MN Comunicación organiza el almuerzo de prensa para presentar el nuevo restaurante Zengo en Marbella

Un nuevo y exclusivo concepto gastronómico ha aterrizado en la escena culinaria de la Costa del Sol con la llegada del restaurante Zengo. Ubicado en el Hard Rock Hotel Marbella, este innovador espacio fusiona lo mejor de la cocina asiática y latina bajo la dirección del chef internacional Richard Sandoval. El evento de presentación fue organizado por la agencia MN Comunicación, quien se encargó de coordinar un almuerzo de prensa para dar a conocer este nuevo destino gastronómico.

Zengo, cuyo nombre significa "dar y recibir" en japonés, destaca por su audaz combinación de sabores latinos y asiáticos, creando un equilibrio perfecto entre tradición e innovación. La propuesta del chef Richard Sandoval, galardonado con prestigiosos premios como el James Beard y el Bon Appétit, pone un especial énfasis en la intensidad de los sabores y una coctelería artesanal que eleva la experiencia culinaria.

El restaurante, que cuenta con capacidad para 90 comensales en su salón interior y 100 en su terraza, está respaldado por el fondo de inversión internacional Stoneweg, a través de su pisión Stoneweg Foods. Con un equipo de 25 profesionales formados por el propio Sandoval, Zengo ofrece un menú que incluye desde sushi y sashimi con influencias nikkei hasta platos al wok y opciones a la parrilla, todo con un toque latino y un ticket medio de 57€.

Durante el almuerzo de prensa, los invitados tuvieron la oportunidad de degustar algunos de los platos estrella del restaurante.

El chef Richard Sandoval expresó su emoción por la apertura de Zengo en Marbella, destacando que "la cocina de Zengo encaja perfectamente con la mentalidad internacional y sofisticada de la Costa del Sol". Con esta nueva apertura, el chef continúa su expansión global, que ya incluye más de 60 restaurantes en 12 países, posicionando a Marbella al nivel de ciudades como Dubái y Doha en la exclusiva oferta culinaria de su grupo Richard Sandoval Hospitality.

El restaurante Zengo llega a Marbella para convertirse en un referente de la gastronomía fusión en la Costa del Sol, ofreciendo a residentes y visitantes una experiencia culinaria única y moderna en un entorno incomparable.