MASQUERADE OPERA NIGHT BOHO CLUB

Nos complace invitarle a un evento exclusivo para despedir el año en un ambiente único, inspirado en la magia y el arte de la ópera. Este 31 de diciembre, acompáñenos en una velada inolvidable donde la elegancia se fundirá con una experiencia culinaria de alto nivel.
Cena de Fin de Año: «Una Noche en la Ópera»
Fecha: 31 de diciembre
Lugar: Boho Club restaurant
Precio: 385€ por persona (sin bebidas incluidas)

En esta noche especial, le invitamos a deleitarse con un menú cuidadosamente diseñado por nuestro chef, Diego del Río. Cada plato ha sido creado para ofrecerle una experiencia sensorial que capture el drama, la emoción y el arte de este maravilloso mundo.

Detalles de la velada:
* Menú cerrado de 385€, con platos exclusivos de la temporada, elaborado con ingredientes de la más alta calidad. A continuación le indicamos el menú.

Aperitivos
Salpicón de marisco con emulsión de jalapeños (ostra, carabinero, navaja, caviar)
Pastel de burrata con pesto y anguila ahumada
Buñuelo de guiso de setas silvestres
Lata de caviar con bogavante, manzana verde y holandesa

Menú
Ravioli de pularda con colmenillas y emulsión de consomé de setas
Urta con verduras mini, crema de coliflor con vainilla y lima
Magret de pato su jugo, escabeche, crema de maíz ahumada con tofe de castaña y yuzu
Mousse de pistacho y merengue seco con frambuesas

* Temática que evoca la grandiosidad de la ópera, perfecta para una noche de celebración y lujo.
* Una selección de opciones para maridar, con la posibilidad de elegir entre vinos de nuestra exclusiva bodega (opción no incluida en el precio del menú).
Código de vestimenta: Formal, inspirado en el glamour de una noche de ópera.

Reserve y acompáñenos en este homenaje a la cultura y el sabor, donde cada bocado estará lleno de pasión y creatividad. Asegure su asiento para una despedida de año extraordinaria en un ambiente de pura magia y elegancia.
Confirmaciones y reservas: 952 15 72 22 ó restaurante@bohoclub.com

Detalles de Reserva y Pago:
Para confirmar su reserva, requerimos el pago completo del total de la cena en el momento de la misma. Este pago garantiza su lugar en nuestra celebración de fin de año y es necesario para asegurar su reserva.
Política de cancelación:
* Cancelaciones realizadas entre 14 y 7 días antes del evento tendrán un cargo del 50% del
precio total.
* Cancelaciones a partir de los 7 días previos al evento se cobrará el 100% del precio total.
Esperamos poder compartir esta noche tan especial con usted.